Фитаза в кормах для птицы увеличивает привес на 20%, улучшает усвоение фосфора на 30% и экономит до 500 000 рублей на 10 000 бройлеров. Без фитазы затраты на корма растут на 15%, а убытки достигают 600 000 рублей. В статье разберём, как фитаза повышает продуктивность и доходы фермы.
Почему фитаза важна в птицеводстве?
Недостаток доступного фосфора в рационе птицы приводит к:
- Снижению продуктивности: Привес -20%, конверсия корма -15%.
- Проблемам со здоровьем: Слабость костей +25%, падеж +10%.
- Экономическим потерям: Убытки до 600 000 рублей на 10 000 бройлеров.
- Экологическим проблемам: Выбросы фосфора +20%, штрафы +30%.
Добавление фитазы (500–1000 ФТ/кг корма) улучшает усвоение фосфора на 30%, привес на 20% и рентабельность на 25%. На портале Агропортал АгроЗооВет вы найдёте рекомендации по фитазе.
Пример: Ферма на 10 000 бройлеров внедрила фитазу, увеличив привес на 20% и сэкономив 450 000 рублей.
Роль фитазы в продуктивности птицы
Фитаза — фермент, расщепляющий фитаты в кормах, высвобождает фосфор и микроэлементы. Её функции:
- Улучшение пищеварения: Повышает усвоение фосфора (+30%) и кальция (+20%).
- Ускорение роста: Стимулирует привес (+20%) и конверсию корма (+15%).
- Укрепление здоровья: Снижает слабость костей (-25%), повышает иммунитет (+20%).
- Экономия кормов: Снижает потребность в фосфатах (-20%).
- Экологичность: Уменьшает выбросы фосфора (-30%).
Оптимальная дозировка (500–1000 ФТ/кг корма) обеспечивает продуктивность на 95% и снижает падеж на 8%.
Пример: Хозяйство на 5000 бройлеров добавило фитазу, увеличив привес на 20% и сэкономив 200 000 рублей.
Как внедрить фитазу в рацион птицы?
- Дозировка фитазы:
- 500–1000 ФТ/кг корма (зависит от возраста птицы).
- Эффект: Усвоение фосфора +30%, привес +20%.
- Применение: С 1-го дня до забоя (42 дня).
- Источники фитазы:
- Гранулированные или жидкие препараты (стабильность 90%).
- Премиксы с фитазой и витамином D (0,1 г/кг корма).
- Эффект: Фитаты -40%.
- Контроль качества:
- Анализ кормов на фитазу (точность 95%) раз в 4 недели.
- Проверка воды: Хлор <0,5 мг/л.
- Эффект: Безопасность +90%.
- Сбалансированный рацион:
- Белок 20–22%, энергия 3000–3200 ккал/кг.
- Кальций (0,9–1,1%), фосфор (0,4–0,5%).
- Эффект: Продуктивность +20%.
- Биобезопасность:
- Хранение кормов: Влажность <12%, температура <25 °C.
- Дезинфекция кормушек хлоргексидином (0,2%) раз в 7 дней.
- Эффект: Заражение -95%.
Пример: Ферма на 10 000 бройлеров внедрила фитазу, улучшив привес на 20% и сэкономив 400 000 рублей.
Преимущества фитазы в птицеводстве
- Повышение продуктивности:
- Привес: 1,8–2,2 кг (+20%).
- Конверсия корма: 1,6–1,8 кг корма/кг привеса (+15%).
- Эффект: Рентабельность +25%.
- Укрепление здоровья:
- Слабость костей -25%, падеж -8%.
- Эффект: Иммунитет +20%.
- Экономия:
- Снижение затрат на фосфаты и корма (-20%).
- Эффект: Экономия 500 000 рублей на 10 000 бройлеров.
- Качество продукции:
- Мясо: Питательность +15%, товарный вид +20%.
- Эффект: Спрос +30%.
- Экологичность:
- Снижение выбросов фосфора (-30%), антибиотиков (-40%).
- Эффект: Штрафы -90%.
Пример: Ферма на 10 000 бройлеров добавила фитазу, снизив затраты на корма на 20% и увеличив доход на 450 000 рублей.
Практическая программа внедрения фитазы
Для 10 000 бройлеров (1–42 дня):
- Условия: Температура 28–32 °C (1–7 дни), влажность 60–70%, плотность 6–8 птиц/м².
- Фитаза:
- 500–1000 ФТ/кг корма.
- Премиксы с витамином D.
- Эффект: Привес +20%.
- Стоимость: 25 000–35 000 рублей.
- Контроль качества:
- Анализ кормов на фитазу (точность 95%) раз в 4 недели.
- Проверка воды: Хлор <0,5 мг/л.
- Стоимость: 5000–10 000 рублей.
- Рацион:
- Белок 20–22%, энергия 3000–3200 ккал/кг.
- Кальций (0,9–1,1%), фосфор (0,4–0,5%).
- Биобезопасность:
- Хранение кормов: Влажность <12%, температура <25 °C.
- Дезинфекция хлоргексидином (0,2%) раз в 7 дней.
- Вода: Температура 20–25 °C.
- Контроль здоровья:
- Осмотр: Аппетит, подвижность еженедельно.
- Анализ помёта (точность 90%) при слабости.
- Результат: Привес 1,8–2,2 кг, падеж <2%, рентабельность +25%.
Пример: Ферма на 10 000 бройлеров внедрила фитазу, увеличив привес на 20% и прибыль на 500 000 рублей.
Расчёты выгоды от фитазы
Без фитазы (10 000 бройлеров):
- Привес: 1,6–1,8 кг/птица.
- Падеж: 10% (1000 голов).
- Потери: 1000 × 150 руб/кг × 2 кг = 300 000 рублей.
- Затраты на фосфаты и ветеринарию: 300 000 рублей.
- Итог: Убытки 600 000 рублей.
С фитазой:
- Привес: 1,8–2,2 кг/птица.
- Падеж: 2% (200 голов).
- Потери: 200 × 150 руб/кг × 2 кг = 60 000 рублей.
- Затраты: Фитаза (35 000 рублей), диагностика (10 000 рублей).
- Итог: Экономия 500 000 рублей, рентабельность +25%.
Пример: Ферма на 8000 бройлеров вложила 30 000 рублей в фитазу, сохранив 1 300 000 рублей.
Типичные ошибки при использовании фитазы
- Недостаточная дозировка: Соблюдайте 500–1000 ФТ/кг корма.
- Отсутствие контроля: Анализируйте корма раз в 4 недели.
- Несбалансированный рацион: Поддерживайте кальций и фосфор.
- Неправильное хранение: Влажность кормов <12%.
- Игнорирование диагностики: Проверяйте здоровье еженедельно.
На портале Агропортал АгроЗооВет вы найдёте материалы о фитазе.
Современные технологии для контроля фитазы
- Анализ кормов: Определение активности фитазы (точность 95%).
- Анализ помёта: Проверка усвоения фосфора (точность 90%).
- Автоматизация кормления: Точная дозировка фитазы (эффективность 95%).
- ИИ-мониторинг: Прогноз продуктивности (точность 90%).
Пример: Ферма на 6000 бройлеров применила анализ кормов и фитазу, увеличив привес на 20%.
Заключение
Фитаза повышает привес бройлеров на 20%, улучшает усвоение фосфора на 30% и экономит до 500 000 рублей. Внедряйте фитазу с контролем качества для роста доходов.
Мы приглашаем к партнёрству производителей кормов и добавок. Пишите на partner@agrozoovet.ru — вместе мы повысим эффективность птицеферм!