Выращивание индюков — прибыльное и интересное направление в домашнем птицеводстве. Индюки быстро набирают вес, дают диетическое мясо и подходят как для личного потребления, так и для продажи. Но эта птица требовательна к условиям, питанию и уходу. Чтобы избежать падежа и вырастить здоровое поголовье, важно соблюдать определённые правила. В этой статье вы узнаете, как правильно вырастить индюков в домашних условиях, начиная с индюшат и заканчивая забоем взрослой птицы.
1. Выбор породы для выращивания
Перед покупкой индюшат определитесь, какую цель вы преследуете:
- Для мяса (бройлерные породы):
Биг-6, Хайбрид Конвертер, Универсал-6 — быстро растут, достигают 18–25 кг. - Для разведения:
Северокавказская бронзовая, Белая широкогрудая, Московская бронзовая — более выносливы и пригодны к инкубации. - Для личного подворья:
Легарт, Бут — сочетают умеренный вес, неприхотливость и хорошую яйценоскость.
🔗 См. также:
Чем кормить индюшат с первых дней жизни: схема по возрасту
2. Содержание индюшат: брудер, температура и свет
С первых часов жизни индюшата требуют:
- Температура:
0–5 дней — 34 °C
6–10 дней — 32 °C
11–20 дней — 28–30 °C
с 30 дней — 22–25 °C - Освещение:
Круглосуточно первые 10 дней, затем 16 ч/сут. - Подстилка:
Чистая, сухая, опилки или солома. Менять ежедневно. - Помещение:
Без сквозняков, с вентиляцией. Влажность воздуха — не выше 65 %.
🔗 См. также:
Уход за индюшатами: температура, поение, содержание
3. Кормление индюков по возрасту
От 1 до 7 дней — стартовый комбикорм, варёное яйцо, творог, зелень
С 8 до 30 дней — ПК-5, влажные мешанки с отрубями, морковью
С 30 до 60 дней — переход на зерносмесь с добавлением белка
С 60 дней и до убоя — кукуруза, пшеница, макуха, витаминные добавки
Добавки:
- Витамины (A, D, E, группы B) — раз в 10 дней
- Пробиотики — курсами
- Мел, ракушка — для укрепления костей
- Зелень — люцерна, крапива, клевер
🔗 См. также:
Лучшие пробиотики и добавки для индюков
4. Болезни индюков: симптомы и лечение
Индюки — восприимчивы к болезням ЖКТ, паразитам и инфекциям.
Наиболее опасные заболевания:
- Кокцидиоз — понос с кровью, слабость
- Гистомоноз — жёлтые помёты, вялость
- Пастереллёз — внезапная гибель, синюшность
- Авитаминозы — параличи, скручивание шеи
Своевременное выявление симптомов и лечение спасают до 90 % поголовья.
🔗 См. также:
[Почему болеют индюшата: симптомы, причины, профилактика]
[Болезни индюков и их симптомы: таблица, лечение, профилактика]
5. Почему индюки отказываются от корма
Потеря аппетита может говорить о:
- стрессе
- плохом корме
- микроклимате
- дефиците витаминов
- начале инфекции
Что делать: пересмотреть рацион, дать витамины группы B, пробиотики, изолировать вялых особей.
🔗 См. также:
Почему индюки плохо едят: причины, что делать и как восстановить аппетит
6. Профилактика заболеваний
- Чистота:
ежедневная уборка, сухая подстилка - Дезинфекция:
перед каждой новой партией, кварцевание - Витамины:
регулярно, особенно зимой - Вакцинация:
от кокцидиоза, пастереллёза - Изоляция новой птицы на 14 дней
7. Быстрый откорм индюков на мясо
Схема:
- Увеличение белка (жмых, соя, варёные яйца)
- Переход на кукурузу за 30 дней до убоя
- Поддержка ЖКТ: пробиотики
- Добавка жира (подсолнечное масло) — до 3 %
В 5 месяцев индюк может весить 10–13 кг, в 7 — до 20 кг.
🔗 См. также:
Как откормить индюка на мясо: рацион, кормовые добавки, схема откорма
8. Забой индюков и хранение мяса
- Убой — 20–28 недель (бройлер), 32–36 (традиционный)
- До убоя — ограничить корм на 12 ч, воду оставить
- После ощипа — тушку охлаждают 8–10 ч при +4 °C
- Хранят:
в холодильнике — 3 дня
в морозилке — до 6 месяцев
9. Советы начинающим птицеводам
Покупайте индюшат у проверенного продавца
С первых дней давайте витамины и пробиотики
Не кормите мокрой, залежавшейся мешанкой
Следите за температурой — это 80 % успеха
Ведите журнал наблюдений
Не запускайте падёж — лучше изолировать вовремя
Делайте фото помёта — помогает диагностике