Основной корм для коров: как достичь 7000 литров молока в год

Достижение высоких удоев — мечта каждого фермера, занимающегося молочным животноводством. Основной корм играет ключевую роль в продуктивности крупного рогатого скота (КРС), влияя на здоровье, удои и рентабельность хозяйства. Но возможно ли получить 7000 литров молока в год, опираясь только на качественный основной корм? В этой статье мы разберём, что такое основной корм, как правильно составить рацион, какие факторы влияют на удои, и дадим практические рекомендации для достижения высоких результатов. Наш материал поможет фермерам оптимизировать кормление и увеличить прибыль.

Что такое основной корм для коров?

Основной корм — это базовая часть рациона КРС, которая составляет 60–80% от общего потребления сухого вещества. Он включает сено, силос, сенаж, траву и корнеплоды, обеспечивая коров энергией, белком и клетчаткой.

• Виды основного корма:
  • Сено: 3–5 кг/корова/день, 15–20 МДж энергии/кг.
  • Силос: 20–30 кг/корова/день, 10–12% белка.
  • Сенаж: 15–25 кг/корова/день, высокая усвояемость.
  • Зелёная масса: 30–40 кг/корова/день в пастбищный сезон.
  • Корнеплоды: 5–10 кг/корова/день, источник углеводов.
• Роль в рационе:
  • Обеспечивает 50–70% энергии для удоев.
  • Поддерживает здоровье рубца, снижая риск ацидоза на 20%.
  • Снижает затраты на комбикорма на 30–40%.
• Статистика:
  • 70% молочных ферм в России используют силос как основной корм.
  • Качественный основной корм повышает удои на 10–20%.
  • Неправильный рацион снижает продуктивность на 15–25%.

Можно ли достичь 7000 литров молока с основным кормом?

Удои в 7000 литров молока в год (около 20–25 л/день) вполне достижимы при правильной организации кормления, но одного основного корма недостаточно. Для высоких результатов требуется сбалансированный рацион, включающий как основной корм, так и концентраты, а также грамотное управление.

• Факторы, влияющие на удои:
  1. Качество корма:
     • Силос с 30–35% сухого вещества повышает удои на 10–15%.
     • Сено с содержанием белка >12% улучшает продуктивность на 5–10%.
  2. Баланс рациона:
     • Энергия: 110–120 МДж/корова/день для удоя 20 л.
     • Белок: 16–18% в рационе для высокопродуктивных коров.
     • Клетчатка: 25–30% для здоровья рубца.
  3. Порода коров:
     • Голштинская порода даёт 7000–9000 л/год при хорошем кормлении.
     • Ярославская порода: 5000–6000 л/год.
  4. Условия содержания:
     • Чистота и вентиляция снижают стресс на 15%.
     • Доступ к воде (80–120 л/день) увеличивает удои на 5–10%.
  5. Здоровье:
     • Снижение мастита и хромоты повышает удои на 10–15%.
     • Вакцинация снижает заболеваемость на 20%.

Пример:
Ферма с 100 коровами, использующая качественный силос (30% сухого вещества) и концентраты, достигает удоя 7000 л/корова/год, получая доход 28 млн руб./год (7000 л × 100 × 40 руб./л).

Как составить рацион с основным кормом для высоких удоев?

Для достижения 7000 литров молока в год рацион должен быть сбалансированным и учитывать физиологические потребности коров.

1. Оптимизация основного корма

• Силос:
  • Используйте кукурузный или люцерновый силос (цена: 2–3 руб./кг).
  • Норма: 20–30 кг/корова/день.
  • Результат: Энергия +10–15 МДж/день, удои +2–3 л/день.
• Сено:
  • Выбирайте бобовое или злаковое сено (цена: 3–5 руб./кг).
  • Норма: 3–5 кг/корова/день.
  • Результат: Клетчатка +5–7%, здоровье рубца +20%.
• Сенаж:
  • Используйте сенаж из клевера или люцерны (цена: 3–4 руб./кг).
  • Норма: 15–20 кг/корова/день.
  • Результат: Белок +3–5%, удои +1–2 л/день.
• Пастбищная трава:
  • Выпас на бобово-злаковых пастбищах (30–40 кг/день).
  • Результат: Экономия на кормах 30–40%. Подробности в статье коровы на пастбище.

2. Дополнение концентратами

• Зерновые:
  • Добавьте ячмень или кукурузу (1–2 кг/корова/день, цена: 10–15 руб./кг).
  • Результат: Энергия +10 МДж/день, удои +2–3 л/день.
• Белковые добавки:
  • Используйте шрот (соевый, подсолнечный, 0.5–1 кг/день, цена: 20–30 руб./кг).
  • Результат: Белок +3–5%, удои +1–2 л/день.
• Минералы и витамины:
  • Добавьте соль, кальций, фосфор (цена: 500–2000 руб./месяц на 100 коров).
  • Результат: Здоровье +10–15%, фертильность +5–10%.

3. Режим кормления

• Кормите 3–4 раза/день для равномерного поступления питательных веществ.
• Обеспечьте доступ к воде (80–120 л/день).
• Используйте кормосмесители (цена: 500 000–2 млн руб.) для равномерного смешивания.
• Результат: Потребление корма +10–15%, удои +5%.

Пример:
Рацион из 25 кг силоса, 4 кг сена и 1.5 кг концентратов (затраты 150 руб./корова/день) даёт 20–25 л молока/день, окупаемость кормов 2–3 месяца.

Дополнительные факторы для высоких удоев

Помимо основного корма, на удои влияют следующие аспекты:

1. Условия содержания:
   • Обеспечьте сухие подстилки (солома, песок, 10–15 см).
   • Установите вентиляторы (цена: 10 000–50 000 руб./шт.) для снижения теплового стресса.
   • Результат: Снижение стресса на 15%, удои +5–10%. Подробности в статье тепловой стресс у коров.
2. Здоровье копыт:
   • Проводите обрезку копыт 2–3 раза/год (цена: 500–1000 руб./корова).
   • Используйте ванночки с антисептиками (цена: 10 000–50 000 руб./сезон).
   • Результат: Снижение хромоты на 15–20%, удои +5%. Подробности в статье копыта КРС.
3. Репродукция:
   • Контролируйте межотёльный период (380–400 дней).
   • Проводите вакцинацию против инфекций (цена: 1000–3000 руб./корова).
   • Результат: Оплодотворяемость +10–15%.
4. Мониторинг продуктивности:
   • Используйте датчики удоев (цена: 10 000–20 000 руб./корова).
   • Ведите журнал учёта продуктивности.
   • Результат: Раннее выявление проблем у 80% коров.

Экономический эффект от оптимизации основного корма

Правильное использование основного корма значительно увеличивает прибыль. Пример для фермы с 100 коровами:

• Увеличение удоев:
  • До мер: Удой 5000 л/корова/год, затраты на корма 3 млн руб.
  • После мер: Удой 7000 л/корова/год, доход +2000 л × 100 × 40 руб. = 8 млн руб.
  • Затраты: Силос, сено, концентраты = 4 млн руб./год.
  • Окупаемость: 6–8 месяцев.
• Снижение затрат на корма:
  • До мер: Комбикорма 60% рациона, затраты 3 млн руб.
  • После мер: Основной корм 70% рациона, экономия 30% = 900 000 руб.
  • Затраты: Кормосмесители, минералы = 600 000 руб.
  • Окупаемость: 8–10 месяцев.
• Повышение фертильности:
  • До мер: Оплодотворяемость 40%, 40 телят/год, цена тёлки 15 000 руб.
  • После мер: Оплодотворяемость +10% (50%), доход +150 000 руб.
  • Затраты: Вакцинация = 100 000 руб.
  • Окупаемость: 8–12 месяцев.

Итог:

• Дополнительный доход: 8 млн (удои) + 150 000 (телята) = 8,15 млн руб.
• Экономия: 900 000 (корма) = 900 000 руб.
• Общая выгода: 9,05 млн руб./год.
• Затраты: 4,7 млн руб.
• Рентабельность: 25–30%, окупаемость 6–12 месяцев.

Частые ошибки фермеров и как их избежать

1. Низкое качество корма:
   • Проблема: Силос с плесенью снижает удои на 10–15%.
   • Решение: Проверяйте корма на микотоксины (цена: 1000–3000 руб./анализ).
2. Несбалансированный рацион:
   • Проблема: Дефицит белка снижает удои на 5–10%.
   • Решение: Добавьте шрот и минералы.
3. Недостаток воды:
   • Проблема: Снижение удоев на 10–15%.
   • Решение: Установите поилки (1 на 20 коров).
4. Отсутствие мониторинга:
   • Проблема: Падение продуктивности у 20% коров.
   • Решение: Используйте датчики удоев.
5. Пренебрежение здоровьем:
   • Проблема: Хромота и мастит снижают удои на 15%.
   • Решение: Проводите обрезку копыт и вакцинацию.

Практические рекомендации для фермеров

1. Оптимизируйте основной корм:
   • Используйте качественный силос и сено.
   • Проверяйте питательность кормов раз в 3 месяца.
2. Балансируйте рацион:
   • Добавьте концентраты и минералы.
   • Соблюдайте норму: 20–25 кг сухого вещества/день.
3. Обеспечьте водой:
   • Установите автоматические поилки (цена: 5000–15 000 руб./шт.).
   • Контролируйте доступ к воде.
4. Контролируйте здоровье:
   • Проводите обрезку копыт и вакцинацию.
   • Проверяйте коров на мастит раз в месяц.
5. Используйте технологии:
   • Внедрите кормосмесители и датчики удоев.
   • Ведите учёт с помощью ПО (1С:Сельское хозяйство).
6. Обучайте персонал:
   • Проводите тренинги по кормлению (1–2 недели).
   • Обучайте контролю продуктивности.

Преимущества оптимизации основного корма

• Продуктивность: Увеличение удоев на 20–30%.
• Здоровье: Снижение ацидоза и хромоты на 15–20%.
• Репродукция: Рост оплодотворяемости на 10–15%.
• Экономия: Снижение затрат на корма на 30–40%.
• Рентабельность: Прибыль до 8–10 млн руб./год на 100 коров.

Заключение

Основной корм — основа высоких удоев, но для достижения 7000 литров молока в год требуется комплексный подход. Качественный силос, сбалансированный рацион, правильное содержание и контроль здоровья коров помогут вам достичь этой цели. Внедряйте наши рекомендации, чтобы ваше хозяйство стало примером эффективного животноводства. Оптимизируйте основной корм и увеличьте прибыль уже сегодня!

Мы приглашаем к партнёрству производителей ветеринарных препаратов, оборудования для содержания животных и аналитических услуг. Если ваши продукты помогают улучшить здоровье телят и повысить продуктивность ферм, мы готовы продвигать их через наш Агропортал АгроЗооВет. Пишите нам на partner@agrozoovet.ru, чтобы обсудить сотрудничество — вместе мы сделаем животноводство более прибыльным и устойчивым!