Корма составляют 60–70% затрат в производстве мяса птицы, что делает их главным фактором рентабельности. Энергетическая ценность корма, измеряемая в метаболической энергии (МЭ, ккал/кг), определяет, насколько эффективно…
В птицеводстве каждая крупинка корма — это шаг к прибыли или убыткам. Экономика кормов и их энергетическая ценность определяют, сколько мяса получится на выходе и сколько…
