качество мяса

Корма составляют 60–70% затрат в производстве мяса птицы, что делает их главным фактором рентабельности. Энергетическая ценность корма, измеряемая в метаболической энергии (МЭ, ккал/кг), определяет, насколько эффективно…

Н-3 полиненасыщенные жирные кислоты, такие как эйкозапентаеновая (EPA) и докозагексаеновая (DHA), содержатся в рыбьем жире, льняном масле и водорослях. Эти кислоты улучшают состав мяса бройлеров, делая…

Контроль содержания тяжелых металлов в тушках бройлеров снижает риски брака на 95%, повышает качество продукции на 20% и экономит до 500 000 рублей на 10 000…

Стресс у бройлеров повышает падеж до 15%, снижает привес на 20% и приводит к убыткам до 600 000 рублей на 10 000 птиц. Антистрессовые меры сокращают…

Несбалансированный рацион бройлеров снижает привес на 20%, повышает конверсию корма до 2,2 и приводит к убыткам до 600 000 рублей на 10 000 птиц. Оптимизация аминокислот…

Крупы мелкого помола снижают привес бройлеров на 15%, повышают затраты на корма на 20% и приводят к убыткам до 400 000 рублей на 10 000 птиц.…

Качество мяса и субпродуктов бройлеров напрямую влияет на рентабельность птицеводческого хозяйства. Неправильное использование антибиотиков или дисбаланс микрофлоры кишечника снижают вкусовые качества, питательную ценность и товарный вид…

Свиноводство — это не только традиционное занятие, но и высокотехнологичная отрасль, где каждый шаг влияет на результат. Фермеры стремятся к двум главным целям: увеличить продуктивность свиней…