Яичная скорлупа определяет товарный вид и сохранность яиц, напрямую влияя на доходы фермы. Трещины или тонкая скорлупа увеличивают брак на 20%, снижают рыночную стоимость на 25%…
Яичная скорлупа защищает содержимое яйца и определяет его товарный вид. Трещины или тонкая скорлупа снижают рыночную стоимость на 20%, увеличивают потери при транспортировке на 15% и…
