мускулатура бройлеров

Мускулатура бройлеров, особенно грудная и бедренная, составляет 60–70% товарной массы тушки. Эффективное развитие мышц обеспечивает высокий выход мяса, улучшает качество продукции и снижает конверсию корма. Оптимизация…