продуктивность

На этапе выведения (18–21 день для кур) эмбрионы проходят финальную стадию развития, где температура определяет скорость метаболизма, а CO₂ стимулирует дыхание и вылупление. Отклонения в этих…

На этапе выведения (18–21 день для кур) эмбрионы особенно чувствительны к внешним условиям. Температура влияет на метаболизм и развитие органов, а уровень CO₂ регулирует дыхание и…

Первые 28 дней жизни бройлеров и индеек формируют их иммунную систему, пищеварение и темпы роста. В этот период цыплята и индюшата наиболее уязвимы к стрессу, болезням…

Напольная яйцекладка происходит, когда куры несут яйца на подстилке или полу вместо гнезд. Это приводит к загрязнению, повреждению яиц и трудностям со сбором, снижая их товарную…

Расклев яиц — это поведенческая реакция, вызванная физиологическими, экологическими или социальными факторами. Куры могут клевать яйца из любопытства, стресса или нехватки питательных веществ, а однажды начав,…

Птицы используют вокализацию для общения, выражая эмоции, стресс, голод или дискомфорт. В птичниках, где содержатся тысячи кур, бройлеров или несушек, анализ звуков позволяет выявить проблемы раньше,…

Консалтинг в птицеводстве — это профессиональная помощь экспертов, направленная на оптимизацию всех аспектов работы фермы: от кормления и биобезопасности до управления и маркетинга. Консультанты анализируют текущее…

Воздух в птичниках содержит множество микроорганизмов, таких как Salmonella, E. coli, Staphylococcus и грибки (Aspergillus). Их высокая концентрация (свыше 10⁵ КОЕ/м³) вызывает респираторные болезни, снижает яйценоскость…

Принудительная линька — это искусственно вызываемый процесс смены оперения у кур-несушек, который сопровождается временной приостановкой яйцекладки. Цель — обновить репродуктивную систему птицы, продлить ее продуктивность и…

Птицеводство началось около 8000 лет назад, когда человек одомашнил красную джунглевую курицу (Gallus gallus) в Юго-Восточной Азии. От диких предков современные куры унаследовали яйценоскость и способность…