Мускулатура бройлеров, особенно грудная и бедренная, составляет 60–70% товарной массы тушки. Эффективное развитие мышц обеспечивает высокий выход мяса, улучшает качество продукции и снижает конверсию корма. Оптимизация…
Бройлеры — это мясные гибриды кур, способные достигать веса 2,5–3 кг за 35–42 дня. Высокая продуктивность означает быстрый набор массы, низкую конверсию корма и минимальные потери,…
