Введение
Температура содержания бройлеров — это основа успеха в откорме. Даже при отличных кормах, правильной плотности посадки и чистой воде, нарушение температурного режима может свести на нет все усилия. Перегрев, переохлаждение, сквозняки, холодная подстилка — всё это приводит к падежу, болезням, недобору массы и, как следствие, к убыткам.
Для тех, кто выращивает бройлеров дома или на мини-ферме, особенно важно соблюдать график температуры по дням. В этой статье вы найдёте:
- точную таблицу температур по возрасту птицы;
- как измерять и поддерживать нужную температуру;
- что происходит при отклонении температуры;
- какое оборудование выбрать для обогрева;
- как правильно работать с подстилкой;
- частые ошибки, из-за которых погибают бройлеры;
- ссылки на другие полезные материалы по содержанию птицы.
Почему температурный режим так важен
Бройлеры — это быстрорастущие кроссы мясного направления. Их метаболизм и иммунитет напрямую зависят от условий окружающей среды. Особенно чувствительны к температуре цыплята в первые 2 недели, когда терморегуляция ещё не работает.
При переохлаждении:
- птицы сбиваются в кучу,
- появляется понос,
- развивается кокцидиоз,
- замедляется рост,
- возможна массовая гибель от простуды и кишечных инфекций.
При перегреве:
- птицы отказываются от корма,
- начинается обезвоживание,
- наблюдаются судороги,
- возможна внезапная гибель в течение нескольких часов.
На фоне стресса резко возрастает риск инфекций. Подробнее о том, какие болезни наиболее распространены и как их избежать, читайте в статье:
Болезни бройлеров: симптомы, лечение и профилактика
Таблица температур для бройлеров по возрасту
| Возраст (дни) | Температура воздуха | Температура подстилки | Особенности периода |
|---|---|---|---|
| 1–3 | 32–33 °C | 30 °C | Максимальное тепло, яркий свет |
| 4–7 | 31 °C | 28–29 °C | Постепенное снижение, влажность 65% |
| 8–14 | 29–30 °C | 26–27 °C | Начало активного роста, первая линька |
| 15–21 | 27–28 °C | 24–26 °C | Увеличение объёма кормов, риск диареи |
| 22–28 | 25–26 °C | 22–24 °C | Снижение влажности, проветривание |
| 29–35 | 23–25 °C | 20–22 °C | Устойчивость к условиям улучшается |
| 36 и далее | 21–23 °C | 18–20 °C | Температура до убоя |
Важно: температура пола (подстилки) не должна быть ниже на 5 °C от температуры воздуха, иначе возникает переохлаждение ног и кишечника.
Как контролировать и измерять температуру
- Обычные термометры: устанавливаются на уровне головы птицы (20 см от пола) и на уровне подстилки.
- Инфракрасный термометр: для измерения температуры пола и тела птицы (быстро, точно).
- Термореле и автоматика: для включения и выключения обогревателей.
- Сигнализация температуры: особенно важна ночью или при выращивании в сараях и гаражах.
Совет: установите 3 контрольные точки — в центре помещения и по краям. Если температура различается больше чем на 2 градуса, нужна корректировка обогрева или утепления стен.
Оборудование для обогрева бройлеров
| Оборудование | Подходит для | Преимущества | Недостатки |
|---|---|---|---|
| Инфракрасные лампы | 10–100 голов | Дешёвые, простые в установке | Сушат воздух, опасны при падении |
| Газовая пушка | 100+ голов | Быстрый прогрев | Высокая влажность, требует газа |
| Тёплый пол (греющий кабель) | первые 7 дней | Идеальный микроклимат | Сложный монтаж, энергозатраты |
| Электрические конвекторы | любые помещения | Безопасны, равномерный нагрев | Долго нагреваются |
| Масляные радиаторы | до 50 голов | Мягкий обогрев, автономность | Слабоэффективны при морозе |
Комбинированное решение: использовать инфракрасные лампы первые 14 дней, затем заменить на радиаторы или вентиляторы с тёплым воздухом.
Поведение птицы — главный индикатор правильной температуры
| Поведение птицы | Что это значит |
|---|---|
| Птицы сбиваются в кучу, стоят кучно | Им холодно |
| Расползаются по углам, лежат с открытым клювом | Жарко |
| Активны, пьют, едят, гуляют | Температура в норме |
| Стоят на подстилке, не двигаются | Переохлаждение ног или сырость |
| Много поноса, влажная подстилка | Температура ниже нормы или сквозняк |
Связь температуры и подстилки
Мало просто обогревать воздух — важно, чтобы подстилка была сухой и тёплой. На влажной и холодной подстилке быстро развиваются:
- Кокцидиоз (с кровавым поносом),
- Пастереллёз (молниеносный падёж),
- Аммиачное отравление (снижение иммунитета).
Подробнее о выборе наполнителя читайте в статье:
Наполнитель для подстилки бройлеров: виды, плюсы, минусы, расчёты
Ошибки, которые допускают новички
- Используют один термометр — нет понимания реальной температуры у подстилки.
- Устанавливают обогрев без контроля влажности — перегрев.
- Не закрывают щели и окна — сквозняки ночью.
- Слишком резко снижают температуру — стресс.
- Нет автоматического обогрева — скачки ночью.
- Неправильный расчёт объёма обогрева на площадь.
Расчёт мощности обогрева
Чтобы поддерживать нужную температуру, потребуется:
- Минимум 100 Вт/м² в первые 7 дней (при температуре улицы ниже +10 °C).
- От 60 Вт/м² после 2-й недели.
Пример: птичник 10 м² = 1000 Вт = минимум 2 инфракрасные лампы по 500 Вт или масляный радиатор на 1,5 кВт.
График снижения температуры
Рекомендуется плавно снижать температуру:
- С 4 дня — каждые 3 дня по 1 °C.
- К 35 дню температура воздуха должна быть 21–23 °C.
При похолоданиях наружного воздуха допускается временный подъём температуры на 1–2 °C.
Роль вентиляции
Нельзя забывать о проветривании, особенно после 14 дня. При плотной посадке повышается влажность, возрастает аммиак в воздухе.
Как правильно проветривать:
- Делайте щелевые окна на высоте 1,5 м.
- Обеспечьте вытяжку или принудительную вентиляцию.
- Проветривайте 2–3 раза в день на 3–5 минут.
Заключение
Температурный режим — основа здорового и прибыльного выращивания бройлеров. Даже самое качественное питание и профилактика не компенсируют ошибки в микроклимате. Следуйте температурной таблице, не экономьте на оборудовании, учитывайте сезон и поведение птицы.
Ваш труд окупится стабильным привесом, низким падежом и быстрым сроком откорма.
1 комментарий
Pingback: Влажность воздуха при выращивании бройлеров: нормы, таблицы, измерение